Hvordan velge og velge matvarer for å bidra til å redusere Carbon Footprint

Mange diskutere isolasjon , lysarmatur , apparater for matlaging , oppvarming og kjøling , biler , etc når de vurderer måter å bidra til å redusere karbonutslipp på miljøet . I tillegg til alle disse tingene , er det mat valg som kan hjelpe deg å redusere karbonutslipp videre . Instruksjoner
en

Unngå biff , lam og svin med mindre den er produsert i tradisjonelle og bærekraftige måter . Det tar 29 ganger mer vann for å produsere 1 pund av storfekjøtt enn å behandle 1 pund av kylling og 50 ganger mer vann enn å produsere 1 pund av soyabønner . Også fire liter olje er nødvendig for å produsere storfekjøtt . Dette er en karbonutslipp 2 1/2 ganger større enn for kylling .
To

Bo hjemme og lage mat for deg selv og familien . Så mye som 14 % av maten går til spille i restauranter og opp til 40 % er ikke spist . I tillegg , lys , kjøling , oppvarming , matlaging og driften av restauranten totale kostnaden mer at matlaging samme måltid hjemme .
3

Unngå flaske brus . Brus inneholder kullsyre og sukker og de selges i plastflasker . Kullsyreholdige drikker har karbondioksid oppløst i dem og under produksjon og forbruker dem CO2 slippes ut i atmosfæren . For å gjøre disse plastflasker 20 til 30 fat råolje anvendes . Og hvis disse flaskene ikke er gjenvunnet de blir dumpet i søppelfyllinger hvor de vil forbli de neste million år ! Hvis de forbrennes de slipper klimagasser . Ved å forbruke disse er vi selv påvirker kroppen vår - som surhet fører ut tenner for å løse opp og reduserer vår beinmasse på grunn av oppløsningen i den karbonsyre
4

spise lokalt produsert og sesongens grønnsaker . . De er friske og bære mineralene i området er nødvendig for overlevelsen av organismene i området , dermed vil holde liv i deg også. Ferske matvarer som er sendt inn i et område blir lagret i store frysere eller dyrket i veksthus . Begge disse alternativene krever store mengder energi. Så gjør importerer frukt og grønnsaker . Disse prosessene produsere et fotavtrykk ni ganger større enn forbruk mat produsert lokalt og i sesongen .